Kochen

Die zur Zeit leckersten Kochbücher!

Harry's Bar

Harry's Bar

MacElhone, Isabelle
Knesebeck, München 2011

RESTEXEMPLAR

Nach der Eröffnung 1911 in der Rue Danou in Paris wurde Harry's Bar schnell zum legendären Treffpunkt von Berühmtheiten und ist es bis heute. Basierend auf einer Sammlung von außergewöhnlichen Fotografien, Zeitungsartikeln und anderen Quellen wird die Geschichte der Bar erzählt, in der Traditionen gegründet, rauschende Feste gefeiert und legendäre Coktails, wie z.B. die "Bloody Mary" erfunden wurden. Auf Deutsch und Englisch

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Gartenküche

Gartenküche

Strawbridge, Dick /Strawbridge, James
Dumont 2012

RESTEXEMPLAR

Praktisch, lecker und irgendwie sieht alles machbar aus...zudem in England Kult und in Deutschland geramscht. Typisch EU!!

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Verführerisch

Verführerisch

Dahl, Sophie
Berlin 2015

MÄNGELEXEMPLAR

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Lecker kochen statt diäten!! Frau Dahl ist kreativ, ideenreich und kocht nur mit dem was sie hat oder einfach besorgen kann....einfach gut.

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Meine Rezepte für Familie und Freunde

Meine Rezepte für Familie und Freunde

Paltrow, Gwyneth
Edel German GmbH, Hamburg 2011

MÄNGELEXEMPLAR

(info)
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Oscarpreisträgerin Gwyneth Paltrow hat nicht nur ein Händchen für die Leinwand, sondern auch für den Herd. Ihre Lieblingsrezepte, unkompliziert und gesund, versprechen einen besonderen Genuss für alle Freunde einer guten Küche. Exemplar als Mängelexemplar gekennzeichnet.

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The Chocolate Companion

The Chocolate Companion

Coady, Chantal
Quintet Publishing, 2006

Dieser kleine Guide ist eine deliziöse Komposition feinster Schokoladen und Süßspeisen aus der ganzen Welt. Detailierte Beschreibungen zu Geschmacksnuancen und Zusammensetzungen und schmackhafte Bilder. Mit einem Vorwort von Robert Linxe. In englischer Sprache.

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Coffee Cards

Coffee Cards

Ghipo Press, 2008

20 Karten mit Kaffee- und Espressosorten aus der ganzen Welt. Ihre Herstellung, Ihre Gechichte, Rezepte sowie unterhaltsame Überlieferungen rund um das jeweilige Getränk. Die Karten sind mit 'Lust auf mehr' machenden Farbfotos ausgestattet und in einer Schmuckbox verpackt. Ein absolutes Muss für alle Kaffeeliebhaber. Texte in engl. Sprache

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Camembert: A National Myth

Camembert: A National Myth

Boisard, Pierre
University of California Press, London 2003

Camembert, despite now being mass-produced internationally, still remains a national symbol for France, emblematic of its cultural identity. This text weaves together culinary and social history in a tale about the changing nature of food with implications for every modern consumer. New Copy

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The Taste of France

The Taste of France

Stewart Tabori & Chang PB, New York 1994

Ein sehr schönes Buch über Regionale Rezepte aus Frankreich mit über 400 Fotos und 100 Rezepten.

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Basic baking

Basic baking

Dickhaut, Sebastian
Gräfe und Unzer, 2014

MÄNGELEXEMPLAR

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Nachschub für die Freunde von Basic Cooking: Über 100 frisch gebackene Lieblingsrezepte - von Marmorkuchen, über Pizza bis zum Baguette.

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Highlights der Kochkunst

Highlights der Kochkunst

Winkler, Heinz
München 2005

Expl. mit leichten Mängeln. Sonst gut erhalten.

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