Henriette Davidis Kochbuch

Art.Nr.: 4K119NR5

Autor: Davidis, Henriette

Weitere Angaben: Register

Verlag/Ort: Verlag Richard Gahl, Berlin


Seiten: 417

ISBN/Art.: 4K119NR5



30,00 €



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Produktbeschreibung

Neu bearbeitet von Elsa Bier. Der Einband ist etwas berieben, Kanten und Ecken sind leicht bestoßen, der mit einer Marmorierung verzierte Buchblock hat sich etwas verfärbt. Im Anhang befindet sich eine ausklappbare Tafel zur Anatomie von Rind, Schwein und Kalb, die stark stockfleckig ist. Einige der letzten Seiten haben sich aus der Bindung gelöst und liegen lose bei. Auf dem Vorsatz befindet sich ein mit Tinte geschriebener Nameneintrag. Insgesamt befindet sich das Exemplar in noch gutem Zustand.