Comfort Food

Art.Nr.: 978-3-7913-8331-6

Autor: Norman, Russel

Untertitel: Gute-Laune-Küche aus New York

Erscheinungsjahr: 2017

Verlag/Ort: Prestel, München, 2017

Seiten: 304

Abb: 100

Farbabb: 300

ISBN/Art.: 978-3-7913-8331-6


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Produktbeschreibung

Die Gerichte von Russel Norman bieten für jede Gelegenheit und Saison genau das Richtige für Liebhaber: von köstlichen Snacks wie original amerikanischen Burgern und in Buttermilch gebratenen Chickenwings, frischem Fingerfood und knackigen Salaten bis hin zu beschwipsten Sünden und einzigartigen Cocktails bleiben keine Wünsche offen. Und nebenbei stimuliert dieses Buch die Reiselust, denn die Rundgänge durch unterschiedliche Viertel New Yorks wie Meatpacking District, Little Italy, Chinatown und Williamsburg sind mit fantastischen Fotostrecken bebildert!